Oorsprong
Belvinage dankt haar naam aan de locatie waar de wijn gemaakt wordt. Belvinage is namelijk een anagram van de Belaeving; de wijnerij in het Limburgse Egchel waar wijnstokken onder glas groeien. Daarnaast zit er nog een achterliggende gedachte in de naam. Het is namelijk een verbastering van de internationale woorden 'bello', 'vino' en 'age'. 'Bel' komt van het Spaanse en Italiaanse woord voor mooi en geeft de topkwaliteit van de wijn en het prachtige uiterlijk van de fles weer. 'Vin' linkt in het Frans, Spaans en Italiaans direct naar wijn en het Engelse woord 'age' geeft het wijnjaar en de leeftijd van de stokken aan; heel belangrijk bij een goede wijn. Deze drie woorden sluiten perfect aan bij kwaliteitswijn Belvinage.
Wijngaard onder glas
Een wijngaard onder glas lijkt misschien tegen de wil van de natuur in te gaan, toch is dat niet helemaal -of beter gezegd, helemaal niet- het geval. Onze kas verwent onze stokken als het ware: het enige wat de kas namelijk doet, is het beschermen van onze wijnstokken en druiven tegen weersinvloeden van buitenaf. Wij verzorgen onze stokken en druiven optimaal, maar zonder gewasbescherming of klimaatbeheersing, doet de natuur de rest. Onze stokken gedijen perfect in de leemgrond waar deze regio zo bekend om staat en onze druiven worden vol en zoet van smaak door het Limburgse zonnetje. We creëerden als het ware een cocon om onze stokken heen, die zorgt voor het beste groeiklimaat. Onze wijngaard onder glas is dus eigenlijk een heel natuurlijk fenomeen.
Historie/Ontstaan
In 2015 kochten Joep en Monique van Schaijk een voormalige rozenkas in het Limburgse Egchel, met het idee er een wijngaard onder glas van te maken. Hun doel: anderen verwennen met de mediterrane sfeer die zij zo fantastisch vinden. Ze hadden nooit durven dromen over waar ze nu, krap twee jaar later, staan. Niet alleen de wijngaard onder glas is gerealiseerd, er is ook interesse van over de hele wereld én de stokken doen het ontzettend goed omdat ze zo verwend worden in de kas. Zo goed zelfs, dat de kwaliteitswijn Belvinage ervan afkomstig is. Er is zelfs een eigen symbool voor wijn uit de kas ontwikkeld, waaraan liefhebbers zien dat ze een wijn drinken gemaakt van druiven afkomstig uit een kas.